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This Concept Map, created with IHMC CmapTools, has information related to: Malnutrition, Glandes salivaires majeures constituent Glandes sublinguales, Sécrétions gastriques par types de cellules Cellules G, Mastication assurée par Dents, Motilité de l'estomac constitue Évacuation du chyme de l'estomac vers l'intestin grêle, Estomac assure Digestion chimique des protéines et des lipides, Glandes salivaires leur sécrétion sont générées par Stimulation sympathique, Estomac contient Muscles lisses, Déglutition divisées Phase pharyngienne, Estomac 4 régions Cardia, Acide chlorhydrique (HCl) fonctions Dégradation des parois cellulaires végétales et du tissus conjonctif animal, Mécanismes de régulation de la digestion divisés Phase gastrique, Cellules pariétales sécrètent Facteur intrinsèque, Mucine acide pour Maintenir conditions acides créées par HCl, Déglutition divisées Phase orale, Mastication fonctions Réduire particules en plus petites, Glandes salivaires produisent Salive, Estomac 4 régions Fundus, Sécrétion de la cholécystokinine et la sécrétine assurent Inhibition de la production de gastrine, Glandes salivaires majeures constituent Glandes submandibulaires, Salive fonctions Nettoyage de la cavité buccale