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Este Cmap, tiene información relacionada con: FITOESTEROLES, FITOESTEROLES - Ejemplos, FITOESTEROLES - Fuentes, Fuentes - -Trigo -Nueces -Chirimoya -Aceitunas -Sesamo -Almendras -Aceite de girasol -Germen del maiz, Definicion - Son los esteroles de origen vegetal, son componentes necesarios para formar las membranas de las celulas, Funciones - Su funcion principal es igual al colesterol pero en las plantas, es decir, formar parte de la estructura de la membrana celular. Otra es la de eliminar el colesterol malo y por sus propiedades antioxidantes nos protegen de enfermedades degenerativas., FITOESTEROLES - Definicion, FITOESTEROLES - Funciones, Ejemplos - -Campesterol -Estigmasterol -Brasicasterol -Ergosterol