Programació del canal 33

Joan Barril i Joan Ollé tornen a "L'illa del Tresor" amb la biòloga Anna Veiga.
Desafiant la genètica i la mecànica celeste, la biòloga Anna Veiga donarà a llum aquest diumenge a L'illa del tresor assistida pel tàndem Barril-Ollé.
L'eutanàsia, l'església i les cèl·lules mare es passejaran en forma de fèrtil diàleg per una geografia que veurà florir la música, nobles cortesans i dones que s'embarbussen en rus i en francès.

RAFAEL RIBÓ A "L'ILLA DEL TRESOR"

Diumenge, a les 22.35, Joan Barril i Joan Ollé tornen a "L'illa del Tresor" del 33.

¿Què passa si un defensor del poble desembarca a una illa? Si es diu Rafael Ribó i l'illa és del tresor, és possible que acabi presidint un improvisat tribunal, parlant de l'amor sublimat o experimentant per moments la ceguesa. Com també poden recaure al programa 51 dos barmans literaris, una recepta lírico-pràctica de fruites i verdures, i la dansa de roses més musical de la pantalla.

Hi ha situacions després de les quals ens fa la sensació que hem tornat a néixer. Que tenim una nova oportunitat. El programa conversa amb persones que s'han replantejat la seva escala de valors, les seves creences i conviccions més profundes, i han començat de zero.
Emilio Carrillo, economista i expolític, explica la seva experiència propera a la mort, després d'un accident de trànsit, i com després va abandonar la política i va optar per "una vida senzilla".
Gaspar Hernàndez també entrevista la doctora Luján Comas, que va tenir la sensació que tornava a néixer després de quedar vídua i tenir un càncer.
I el teòleg i jesuïta Xavier Melloni explica que tot canvi es pot viure com un procés de mort o com un procés de transformació. Per Xavier Melloni, des d'un punt de vista espiritual, la mort no existeix.

L'hivern arriba, finalment, al Pic de Migdia. A les instal·lacions del cim, hi retrobem Jean-François Rechoulet, encarregat de les tasques de manteniment d'aquest lloc mític. Tot i que, a l'hivern, hi ha molta menys presència de turistes al Pic, les tasques de què s'han d'ocupar en Jean-François i els seus companys són igualment nombroses. Les condicions climàtiques fan que les estades al cim siguin tot un repte. El Pic, però, es revesteix del seu mantell blanc i els esforços del personal es veuen recompensats, perquè tenen el privilegi de poder gaudir d'un paisatge del tot excepcional.

En la penúltima ruta de la temporada, Marc de las Heras anirà del Berguedà a la Cerdanya. En total, uns 70 quilòmetres, repartits en dues jornades, fets a peu, en cotxe, en avioneta, en segway i en patins!! En Marc encetarà la nova ruta a Bagà, descobrint qui van ser els càtars i un pastor que utilitza les noves tecnologies com a eina habitual.

"La façana litoral ha contribuït a fer que Barcelona sigui tal com la coneixem ara: una metròpoli enèrgica, vitalista i molt convençuda de les seves possibilitats."
Mar i Barcelona, són paraules absolutament complementàries. En aquest capítol es recorreran els gairebé 14 km de costa que té la ciutat des del Fòrum fins a la muntanya de Montjuïc descobrint el paddle surf, cuinant la típica bomba de la Barceloneta, passejant pel Port Vell, per dins d'un creuer i per les Drassanes; aprenent com es comanda un vaixell de 7 veles com és el pailebot "Santa Eulàlia", un veler mercant de principis de segle XX, i fent una ruta per algunes de les
espectaculars obres modernistes que trobem al cementiri de Montjuïc.

En Miquel Calçada trepitja el Japó, un país boig per la tecnologia. Allà coneixerà els traductors al català de les aventures d'en Shin Chan, i també un home que ha fet parlar en japonès en Tirant lo Blanc. I a més a més anirà a l'Ikea del manga i per postres prendrà sushi.

Aquesta setmana, "Japó Reloaded". En Miquel es queda una setmana més a l'Extrem Orient per conèixer-ne millor els habitants i els costums. Assistirà a la cerimònia del te, viatjarà en un tren bala que no passa per Lleida i veurà què fan un dissabte a la nit els joves japonesos.

Les instal·lacions de grans empreses productores de cava així com la Confraria per a promocionar el producte són l'inici d'un viatge gastronòmic que finalitza a Bangkok, on la Montse Amado reflexiona sobre la vida d'una parella occidental a l'Àsia i on no pot viure sense el cava produït per la família Domènech. El xef Sandro Aguilera, que dóna un cop de mà a en Ramon Canals per comercialitzar el seu producte a Tailàndia, desenvolupa la seva cuina i troba els millors maridatges amb els caves catalans emmagatzemats en un celler on els someliers s'han de penjar d'un arnès per tal d'agafar les ampolles, a causa de l'alçada de la sala.

En Flip busca pel Camerun els llocs on es van conèixer els seus pares. Marxa amb el Paco, un amic que també és cuiner. Descobreixen mercats, menjars exòtics i receptes. Recorren la selva i la sabana, i acaben remullant-se a la platja. I a més a més: El Camerun en dades, informacions útils per planificar un viatge; Allotjaments de religiosos, llocs econòmics on només s'hi dorm o també viure-hi experiències; moure's per l'Àfrica Occidental, els vols d'avió com a alternativa a les carreteres precàries i les llargues distàncies.

Catalunya Experience clou amb un capítol resum de 52 minuts de durada. En el decurs d'aquest darrer episodi l'espectador fa un viatge als millors moments dels rodatges i gaudirà, a més a més, d'imatges que no s'han vist durant la sèrie.

Us heu passejat pel palau més gran del món?
Heu estat mai en una festa de vampirs?
Heu perseguit alguna vegada els cargols més ràpids del planeta?
Heu contemplat la posta de sol..., des del castell del comte Dràcula?
Si la resposta és no, no us bellugueu del sofà perquè en el programa d'aquesta setmana viatjarem per un dels països mes desconeguts i poc visitats d'Europa. El país dels antics romans, del vells comunistes i d'una bona part dels nostres nouvinguts. Un indret sorprenent, tranquil i ordenat que va molt més enllà dels tòpics.
Avui visitarem Romania, el país de la por, amb permís de Corea del Nord, esclar!

Demostrar que les rates de laboratori poden distingir l'holandès del japonès va valdre al grup del Grup Neurociència Cognitiva UB-PCB dirigit per Núria Sebastian un dels premis IgNobel 2007. La màxima dels premis IgNobel és que primer fan riure i després pensar. Avui esbrinem quina lògica amaga aquest estudi que, d'entrada, sembla un acudit.

D'un dia per l'altre, l'Amina, una nena de 13 anys, descobreix que té la columna desviada 90 graus. A l'hospital de Sant Joan de Déu de Barcelona l'operen amb èxit. Li han posat un ferro que li aguanta l'espina dorsal. Aquest és un dels casos que relata la Samantha Vall en el "Quèquicom" dedicat als problemes de columna vertebral. La major part de la població té mal d'esquena per contractures, hèrnies discals o altres dolences relacionades amb la columna vertebral. No se'n salven ni els esportistes d'elit. La Samantha Vall visita el Centre d'Alt Rendiment esportiu on entrevista el campió d'Espanya en salt de perxa Raúl Mayor, qui, tot i que s'entrena meticulosament, li fan mal les lumbars. El Toni Mestres, des de plató, descriu el complex sistema de tensors musculars que equilibra la columna vertebral. L'osteòpata i fisioterapeuta Ferran Trinidad dóna consells posturals i explica exercicis fàcils per prevenir el mal d'esquena.

Reiko és mestra d'ikebana. Des de la seva escola a Barcelona, intenta transmetre als alumnes alguna cosa més que un concepte formal i decoratiu. Per exemple, darrere la cerimònia del te, el chanoyu, hi ha tot un camí filosòfic de respecte i harmonia amb la natura i les persones.

La societat japonesa és una societat molt tecnificada que ha sabut combinar la modernitat amb l'herència dels seus avantpassats. Aquest és el cas d'en Yoshi, un empresari que no oblida les seves arrels i que ens ensenyarà a preparar el himono, peix assecat, tal com ho feien els seus besavis.

La cuina tradicional japonesa ha passat a Catalunya de ser pràcticament desconeguda, a convertir-se en punt de referència per a tots aquells que busquen una alimentació sana i equilibrada. Podem trobar ingredients de la cuina japonesa en botigues especialitzades i assaborir-la en un gran nombre de restaurants que han obert les portes en els últims anys. Una sorpresa: sabíeu que la tempura té un origen europeu?

Assistirem també a la preparació d'un típic esmorzar japonès, parlarem dels bento, precursors del "menjar per emportar-se", coneixerem una família que s'ha instal·lat al Delta de l'Ebre i que conrea una varietat d'arròs especial per a sushi i, finalment, descobrirem a l'escola japonesa de Barcelona, com és l'educació dels fills dels executius que han vingut a treballar al nostre país.

"La cuina de l'Isma" és un magazín diari per fer venir gana abans de sopar. S'emetrà, de dilluns a divendres, de les 20.00 a les 20.30.
Amb productes saludables i variats, la recepta de cada programa inclou procediments útils i didàctics per poder gaudir de la cuina i no haver-la de patir.
Una guia diària que ens aporta diversitat, frescor i agilitat en l'única activitat que tots fem, almenys, 3 cops al dia.
A banda de les receptes, el nou programa de l'Isma Prados inclou altres espais on es proposen accions concretes per millorar la compra, la conservació a casa, el tractament de les deixalles, l'aprofitament de les sobres, l'ús correcte dels estris...
Però l'Isma no estarà sol, a la cuina. Al voltant dels fogons giraran la Flora Saura i la Clara Borrell, que prepararan reportatges sobre altres formes de menjar i visitaran restaurants curiosos, i l'Àngel Salvador, que ens recomanarà llibres de cuina i webs.
També hi participaran diversos professionals de la restauració i persones conegudes d'altres àmbits, sense oblidar els nens... ells també tenen un espai a LA CUINA DE L'ISMA.
Tot plegat, fàcil de pair i carregat d'idees i sabors refrescants.

Seccions fixes

Altres cuines: Quin és el menú d'una escola bressol? Com es menja en un rodatge de publicitat? Com s'ho fa una família nombrosa?
Tu pots: Els de casa ens proposaran receptes i ens ensenyaran com cuinen.
El rebost: Quins són els productes protegits de Catalunya i per què?
Ho comprem: A la recerca d'estris singulars per a una cuina més pràctica.
Llibres i webs: Les lectures necessàries per a una bona recepta.
Curiositats: Per tancar el programa, vídeos i espots relacionats amb el món de la cuina.

Equip

Idea i presentació: Isma Prados
Direcció: Jordi Rosell
Productor executiu: Raimon Masllorens
Cap de producció: Carles Gañarul
Coordinador de producció: Miguel Ibáñez
Realitzador: Uri García

Un programa de TVC i La Productora
(Febrer 2006)

"La cuina de l'Isma" és un magazín diari per fer venir gana abans de sopar. S'emetrà, de dilluns a divendres, de les 20.00 a les 20.30.
Amb productes saludables i variats, la recepta de cada programa inclou procediments útils i didàctics per poder gaudir de la cuina i no haver-la de patir.
Una guia diària que ens aporta diversitat, frescor i agilitat en l'única activitat que tots fem, almenys, 3 cops al dia.
A banda de les receptes, el nou programa de l'Isma Prados inclou altres espais on es proposen accions concretes per millorar la compra, la conservació a casa, el tractament de les deixalles, l'aprofitament de les sobres, l'ús correcte dels estris...
Però l'Isma no estarà sol, a la cuina. Al voltant dels fogons giraran la Flora Saura i la Clara Borrell, que prepararan reportatges sobre altres formes de menjar i visitaran restaurants curiosos, i l'Àngel Salvador, que ens recomanarà llibres de cuina i webs.
També hi participaran diversos professionals de la restauració i persones conegudes d'altres àmbits, sense oblidar els nens... ells també tenen un espai a LA CUINA DE L'ISMA.
Tot plegat, fàcil de pair i carregat d'idees i sabors refrescants.

Seccions fixes

Altres cuines: Quin és el menú d'una escola bressol? Com es menja en un rodatge de publicitat? Com s'ho fa una família nombrosa?
Tu pots: Els de casa ens proposaran receptes i ens ensenyaran com cuinen.
El rebost: Quins són els productes protegits de Catalunya i per què?
Ho comprem: A la recerca d'estris singulars per a una cuina més pràctica.
Llibres i webs: Les lectures necessàries per a una bona recepta.
Curiositats: Per tancar el programa, vídeos i espots relacionats amb el món de la cuina.

Equip

Idea i presentació: Isma Prados
Direcció: Jordi Rosell
Productor executiu: Raimon Masllorens
Cap de producció: Carles Gañarul
Coordinador de producció: Miguel Ibáñez
Realitzador: Uri García

Un programa de TVC i La Productora
(Febrer 2006)

Quan sumes dos productes de qualitat que s'avenen, el resultat és un èxit per al paladar. Ho demostrem fent gambes al whisky.

El costellam de vaca és un tros de carn que fa goig. El farem a baixa temperatura i l'acompanyarem amb unes verduretes. En Marc Ribas fa un plat de revetlla: costellam de vaca al forn.

Unes postres inspirades en un pastís portuguès. Avui fem brioix de trufa.

"El gran dictat", un concurs presentat per Òscar Dalmau, que s'emet de dilluns a divendres, a les 20.20. El protagonista, el català actual, el que es parla al carrer.
El concurs, que combina els coneixements de català amb l'entreteniment, és, en paraules del seu presentador, "el concurs que ens vol ajudar a tots plegats a destrossar una miqueta menys el català".
"El gran dictat" busca la participació dels concursants i dels teleespectadors. El que dóna el títol al programa és l'última prova. Després d'haver-ne superat diverses, els concursants que hagin aconseguit fer més bons resultats s'enfrontaran a "El gran dictat", en què es tracta d'escriure el màxim nombre de paraules correctes possibles.

"El gran dictat", un concurs presentat per Òscar Dalmau, que s'emet de dilluns a divendres, a les 20.20. El protagonista, el català actual, el que es parla al carrer.
El concurs, que combina els coneixements de català amb l'entreteniment, és, en paraules del seu presentador, "el concurs que ens vol ajudar a tots plegats a destrossar una miqueta menys el català".
"El gran dictat" busca la participació dels concursants i dels teleespectadors. El que dóna el títol al programa és l'última prova. Després d'haver-ne superat diverses, els concursants que hagin aconseguit fer més bons resultats s'enfrontaran a "El gran dictat", en què es tracta d'escriure el màxim nombre de paraules correctes possibles.

Ramon Campayo, campió mundial de memorització ràpida, ensenya els seus trucs per no oblidar mai més ni números ni noms. Diu que qualsevol pot millorar molt la seva memòria entrenant tres hores a la setmana.

La visió és un capítol dedicat a l'anatomia i la funcionalitat de l'ull humà.

Travessant una natura intacta, entre el Solsonès i l'Alt Urgell, la Ribera Salada es probablement el riu més net de Catalunya. Els convidem a comprovar-ho en aquest viatge per les transparències d'un dels grans protagonistes de Riu avall, on descobrirem com podrien ser els nostres rius si els haguéssim respectat una mica més.

El programa visita el Solsonès per conèixer de prop un tipus de pi: la pinassa. En parlarà l'Antoni Boix, un farmacèutic que en gestiona centenars d'hectàrees. En aquests arbres hi són habituals diferents espècies de pigots. A l'empresa Tradema mostraran com transformen aquests troncs de pinassa en taulons per fer mobles de cuina i menjador. També s'ensenyarà que és la blenera, una planta de la qual antigament se'n feien les metxes pels llums d'oli. I el biòleg David Guixé ensenyarà ratpenats forestals, una espècie protegida que forma colònies de 30 habitants.

A l'Alt Àneu i el Pallars Sobirà hi ha els boscos més representatius del Pirineu: els boscos de pi negre. El Lluís i la Sandra Pallé parlaran de la sortida que té avui en dia la fusta d'aquest tipus de pi. L'escorça d'un bedoll pot servir per beure l'aigua de la font, tal i com ha fet en Josep Orteu, durant els 20 anys que ha estat pastor. I l'equip del programa acompanyarà l'educadora ambiental Montse Ballbé i un grup de nens a la seva classe de natura per veure on els animals es crien, creixen i pasturen en llibertat.

Tres joves catalans viuen al món rural, fora de Catalunya: Anglaterra, França i l'Aragó són les seves terres d'acollida.

Tres joves que estudien 2n de Batxillerat, FP i del món universitari, ens parlen del seu futur, lluny o no, del seu poble.

En la llista d'espais inclosos a la Xarxa Natura 2000 hi ha tots els parcs naturals, però també molts altres espais emblemàtics com ara les Guilleries, l'estany de Banyoles, l'Alta Garrotxa, la serra del Montsec o les Gavarres. La majoria d'aquests espais són autèntics desconeguts i els seus valors naturals i culturals no han estat mai objecte de cap divulgació específica. Aquesta sèrie vol donar a conèixer aquest patrimoni.

Visió global del contingut de la sèrie gràcies a una ràpida repassada dels principals ecosistemes de Catalunya.

Alemanya ha passat a la posteritat com un país que ha pagat els deutes del seu passat nazi. Iniciada al final de la guerra, la desnazificació hauria salvat la societat alemanya del turment del feixisme fins al punt de fer del país de Goethe un exemple de democràcia. En canvi... Aquesta enorme operació de depuració no va ser, ni de bon tros, total. Molt sovint l'oblit es va imposar a la justícia, i tres quarts de segle després Alemanya continua comptant els seus criminals.

En aquest últim episodi, veiem com diferents països fan front als immensos reptes de la sequera i les inundacions, agreujats pel canvi climàtic.
Com que només un 0,5% de l'aigua de la Terra és potable, l'aigua de pluja s'està convertint ràpidament en una de les mercaderies més valuoses de la Terra. A mesura que els governs i els científics s'esforcen a trobar solucions per a un futur afectat per la sequera, veiem que els mètodes antics de recollida d'aigua de pluja proporcionen un model que tothom podria seguir.

"El gran dictat", un concurs presentat per Òscar Dalmau, que s'emet de dilluns a divendres, a les 20.20. El protagonista, el català actual, el que es parla al carrer.
El concurs, que combina els coneixements de català amb l'entreteniment, és, en paraules del seu presentador, "el concurs que ens vol ajudar a tots plegats a destrossar una miqueta menys el català".
"El gran dictat" busca la participació dels concursants i dels teleespectadors. El que dóna el títol al programa és l'última prova. Després d'haver-ne superat diverses, els concursants que hagin aconseguit fer més bons resultats s'enfrontaran a "El gran dictat", en què es tracta d'escriure el màxim nombre de paraules correctes possibles.

Des de les Terres de l'Ebre, els músics Josep Bordes (Pepet i Marieta) i Montse Castellà, el Trio Gambardella amb Martí Sales i la fotògrafa Paula Artés reclamen l'atenció posant en valor la cultura i vitalitat d'aquest territori.

Feia tants anys que investigava i convivia amb la figura de Xavier Cugat, que, quan Jordi Puntí va rebre el Premi Sant Jordi per "Confeti" (Proa), va fer riure tothom dient que més d'un cop havia estat a punt de posar-se perruca i adoptar un chihuahua. I és que Puntí hi ha estat gairebé una dècada abans de tenir enllestida aquesta novel·la, que recupera la figura de Xavier Cugat i en fa un recorregut biogràfic, però que va molt més enllà d'això. Puntí inventa un narrador, un periodista d'espectacles que segueix la trajectòria del músic, que de seguida ens parla de ficció, de tota aquella que posem en el nostre dia a dia, i que en el cas de Cugat, gran fabulador, era especialment "abundant". Puntí ens passeja al llarg de gairebé un segle sobretot per Nova York, però també per Califòrnia, l'Havana o el Ritz de Barcelona. Parlem amb Jordi Puntí sobre l'abordatge del personatge, la seva relació amb les dones o la seva visió de la realitat, però també sobre la seva escriptura i el poder de la ficció.


LLIBRE DE L'ENTREVISTA:

CONFETI
Jordi Puntí
Ed. Proa


A LES TRIES, PARLEM DE:

GUERRA I PAU
Lev Tolstoi
Trad. Judit Díaz Barneda
Edicions de 1984

ELS WATSON
Jane Austen
Trad. Núria Sales
Ed. Cal Carré

LA DONA DE MARTIN GUERRE
Janet Lewis
Trad. Marta Pera Cucurell
Ed. Viena

El 2019, es van descobrir més d'un centenar de gravats d'art rupestre figuratiu i abstracte a la Cova de la Font Major de l'Espluga de Francolí. Realitzats durant el Paleolític Superior, són els gravats més antics trobats mai a Catalunya.

Feia tants anys que investigava i convivia amb la figura de Xavier Cugat, que, quan Jordi Puntí va rebre el Premi Sant Jordi per "Confeti" (Proa), va fer riure tothom dient que més d'un cop havia estat a punt de posar-se perruca i adoptar un chihuahua. I és que Puntí hi ha estat gairebé una dècada abans de tenir enllestida aquesta novel·la, que recupera la figura de Xavier Cugat i en fa un recorregut biogràfic, però que va molt més enllà d'això. Puntí inventa un narrador, un periodista d'espectacles que segueix la trajectòria del músic, que de seguida ens parla de ficció, de tota aquella que posem en el nostre dia a dia, i que en el cas de Cugat, gran fabulador, era especialment "abundant". Puntí ens passeja al llarg de gairebé un segle sobretot per Nova York, però també per Califòrnia, l'Havana o el Ritz de Barcelona. Parlem amb Jordi Puntí sobre l'abordatge del personatge, la seva relació amb les dones o la seva visió de la realitat, però també sobre la seva escriptura i el poder de la ficció.


LLIBRE DE L'ENTREVISTA:

CONFETI
Jordi Puntí
Ed. Proa


A LES TRIES, PARLEM DE:

GUERRA I PAU
Lev Tolstoi
Trad. Judit Díaz Barneda
Edicions de 1984

ELS WATSON
Jane Austen
Trad. Núria Sales
Ed. Cal Carré

LA DONA DE MARTIN GUERRE
Janet Lewis
Trad. Marta Pera Cucurell
Ed. Viena

Els productes catalans que triomfen al món: pastissos a Xile, aigua amb gas a Colòmbia i brandi a Miami

Centreamèrica i les illes del Carib sempre han resultat irresistibles pels catalans, i no ens referim només a les platges de sorra blanca i aigües turqueses. De fet, entre els segles XVIII i XX hem estat molt presents a la seva vida cultural, econòmica i política Sabies que països com Cuba, República Dominicana i Costa Rica han tingut presidents amb arrels catalanes?
Al capítol d'avui us mostrarem com sectors empresarials catalans com l' industrial i el sanitari s'han fet un lloc en aquest mercat.
Viatjarem fins a República Dominicana per a descobrir com una petita peça procedent de Cornellà, la tanca mecànica, que forma part de les bombes hidràuliques de les piscines, s'ha transformat en imprescindible als resorts de Punta Cana.
El menorquí Pep Gonzàlez i el colombià Cristian Ovalle seran els nostres amfitrions a l'illa.
També estarem a Costa Rica on el material sanitari català gaudeix d'un gran prestigi. A través del distribuïdor Daniel
Montero i el cirurgià de les estrelles Cristian Rivera descobrirem l'èxit que han tingut les plaques d'electrobisturí fetes a
Bigues i Riells al que es considera el país més feliç del món.

Aquesta regió administrativa especial xinesa s'ha convertit en destí de tota mena de productes agroalimentaris de qualitat procedents d'Europa.
Hong Kong és tan cosmopolita que hi trobem restaurants de tradicions culinàries d'arreu del món. Tot i aquesta diversitat, hi ha dos productes
que estan triomfant sigui quin sigui el tipus d'establiment: l'oli d'oliva verge extra i la tonyina vermella del Mediterrani.

L'arquitecte i urbanista Oriol Bohigas ens parla orgullós de la transformació de Barcelona prèvia als Jocs Olímpics de la qual va ser responsable com a delegat de l'àrea d'urbanisme. Bohigas, reconegut i premiat arquitecte dins i fora de les nostres fronteres, és actualment president de l'Ateneu Barcelonès i un gran amant i defensor de la ciutat de Barcelona. No en va, viu i treballa a la Plaça Reial, un dels centres neuràlgics de la ciutat i una de les zones més castigades pel turisme.